14 januari 2007

Drinkrecept

Old Fashioned
WHISKEYDRINK
Old Fashioned tillhör antagligen de äldsta drinkarna,
som än idag serveras.Journalister har kommit fram till att
drinken förmodligen föddes nån gång under 1800-talets första hälft.
Ryktena säger att drinken uppfanns av James Pepper på
Pendennis Club i Louisville, Kentucky, USA.
James Pepper själv var, förutom bartender, även whiskeytillverkare.
En säkerligen starkt bidragande orsak till drinkens
inledande framgångar, härstammar ifrån det faktum
att Theodore Roosevelt, presidenten i USA, var starkt förtjust i drinken.
-------
old fashioned's ingredienser

4 CL BOURBON
2 STÄNK ANGOSTURA BITTER
LITE SODAVATTEN
1 ST SOCKERBIT

mixa din drink
Lägg sockerbiten i ett whiskeyglas, stänk på lite Angostura Bitter
och därefter även lite sodavatten.
Krossa nu sockerbiten med en muddler,
och häll i whiskeyn.
Garnera med citron- och apelsinskivor samt ett rött cocktailbär.

Inga kommentarer: